RESTAURANT CARDUUS
Charme et qualité. Produits en circuit court grâce à la présence de fournisseurs
sur le territoire de la plus haute qualité.
Inséré dans un contexte d'une énorme beauté
Menu à la carte
Antipasti
Sautè di cozze rosso con crostone di pane fatto in casa € dodici
Crostino di ricotta e bottarga di Cabras al profumo di agrumi € quattordici
Flan di verdure con crema di pecorino € quattordici
Primi
Fregola ai frutti di mare in salsa rossa € sedici
Casarecce Is Benas con ricotta, pesto di olive nere sarde e pomodori secchi
€ quindiciecinquanta
Malloreddus alla campidanese € quindici
Secondi
Filetto di Muggine in crosta di patate e mandorle € diciotto
Tonno fresco alla griglia € diciottoecinquanta
Medaglione di Manzo senape e miele € diciotto
Contorni
Insalata mista € cinque
Verdura del giorno € cinque
Dessert
Sorbetto al limone € cinque
Gelato alla crema e ai tre cioccolati € sei
Seadas € sette
Pane e Coperto € dueecinquanta
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Petits déjeuners
Petit-déjeuner buffet composé de produits chauds/froids, sucrés/salés et enrichi de petites dégustations locales
Dîner
Restaurant avec menu à la carte ouvert tous les jours sauf le mercredi. Il commence par un apéritif à 18h et se termine à 22h Un lieu inoubliable avec des espaces intérieurs et extérieurs